Category: природа

default

На встречу северной Авроры

Про самую мощную за последние годы наблюдений солнечную вспышку все слышали?
Знаете, что это означает? По прогнозам в ближайшие ночи (с 8 на 11 сентября 2017) северное сияние можно будет наблюдать по всей территории России, чуть ли не до широты Пятигорска.

Вот живые данные с магнетометров шведской обсерватории.

preliminary_k_index_last_24

Когда коэффициент доходит до метки 6 - северные сияния могут быть видны на широте Санкт-Петербурга (60° с.ш.), когда коэффициент равен 7 - на широте Москвы и Новосибирска (56° с.ш.), когда достигает 9 - потенциально северные сияния могут быть видны на широте Ставрополя (45° с.ш.)

Вчерашней ночью коэффициент зашкалило за границу наблюдений, был около 10. Но в Торонто (44° с.ш.) ничего увидеть так и не удалось, небо было в тучах. Кто-нибудь видел его вчера ночью?

Сегодняшней ночью прогнозируют появление северного сияния в московском небе. Кто планирует наблюдать?
default

Mama Juana

Ну, и последний, пожалуй, пост о Доминиканской Республике. Точнее даже не о самой стране или отдыхе в ней, а о национальном доминиканском алкогольном напитке - Мамахуане.

Несмотря на очевидную схожесть названия с широкоизвестным растением, напиток мамахуана к марихуане не имеет никакого отношения.
Даже лингвистически.

На самом деле название мамахуана произошло от английского слова Демиджон (Demijohn), которое в свою очередь откололось от французского Dame Jeanne, т.е. буквально Леди Джейн. Так в старину (да и сейчас) называли большие пузатые бутылки с узким горлышком в которой настаивали брагу или пиво.


Demijohn


Кстати, никакого приличного перевода слова Demijohn на русский язык я так и не нашел, хотя точно знаю, что такие бутыли использовались в южных районах Руси, на Кавказе и в Карпатах. Только там их обплетали для большей прочности лозой.


Demijohns?


Когда первые колонизаторы достигли острова Гаити, они привезли с собой ром в бочонках и таких вот бутылках, которые на испанский манер называли Dame Juana или Mama Juana. Затем в этих же (уже пустых, ром-то выпили!) бутылях гаитянцы и доминиканцы начали гнать свое пойло изготавливать местный напиток, так же из-за тары получивший название Мамахуана.

Единого рецепта напитка не существует, каждый "варщик" действует на свой риск и фантазию. В общем случае это настойка рома на местных корешках, травках и опилках, причем всяк рад добавить к уже известным растениям что-то лично от себя.

Сосуды с напиханными туда сушеными снадобьями продаются в Доминикане на каждом углу. Покупаешь такую бутылочку долларов за 10-20 и привозишь домой.
Дома наполняешь нее до половины ромом, а сверху наливаешь недорогое красное вино и добавляешь несколько ложек меда. Даешь настояться неделю.
Потом то, что настоялось - выливаешь нафиг в унитаз. Ибо дубильные вещества из опилок таковы, что глаза на лоб вылазят.

Во второй раз дубильности уже меньше, а настойку третьей волны можно смело пить.

Вкус получается довольно неплохой, весьма ароматный и богатый на оттенки.

Так как ром по технологии разбавляется вином, градусность напитка выходит где-то в районе 25-30o, не очень высокая. Пить рекомендуется стопочками грамм по 30, не более.

Вообще, в самой Доминикане мне рекламировали мамахуану как:

а) обладающую психоделическими эффектами
б) имеющую свойства афродизиака

По приезду домой я не обнаружил у напитка никаких психоделических эффектов, а на счет афродизиака пока еще не разобрался, но похоже тоже фигня это все.

Однако просто в качестве апперетива или сладкой настоечки перед сном - прямо таки весьма и весьма. При всем при том, что я алкоголь вообще мало пью - мамахуана мне очень понравилась.


Заправленный бутылек с мамахуаной и ингридиенты


Причем как только бутыль опустошилась - можно заправлять по новой. И так в течении нескольких лет.
Красота...
default

Новая жизнь старой силосной башни

Начну издалека. Для начала немного географии.

В Северной Америке находится крупнейший по площади пресный водоем в мире - это система из пяти великих озер: Верхнее, Гурон, Мичиган, Эри и Онтарио. На берегу этих озер находятся такие крупные города как Чикаго, Милуоки, Детройт, Кливленд, Буффало, Торонто.
Вода из озер (а они все соединены в единое целое) вытекает в Атлантический океан через реку Святого Лаврентия и именно по ней в вышеуказанные города доставляются морские товары и грузы.

Второй по величине в Канаде город Монреаль, расположенный на одноименном острове, находится ровно посредине между Атлантикой и озером Онтарио и с момента своего появления в 1639 году задумывался как "перевалочный пункт", для перевозки меха и пушнины из Нового Света в Старый. Затем переправлять стали не только мех, но и другие товары, в том числе и известную во всем мире канадскую пшеницу из центрального региона североамериканского континента. Для хранения и сортировки зерна в Монреале, на берегу реки, построили в 1958 году огромное зернохранилище под названием Silo#5, или говоря по-русски Силосная Башня номер 5. Сооружение реально огромное и величественное - 200 метров в длину и высотой с 17 этажный дом.



В середине 90х годов экономическая ситуация изменилась, потоки зерна пошли другими путями и Silo#5 осталось не у дел. Сносить такую махину оказалось занятием убыточным, поэтому с десяток лет она простояла пустой и заброшенной в самом центре Монреаля. Однако в начале нашего века два предприимчивых человека дали новую жизнь строй силосной башне. Не обошлось тут и без высоких технологий, Интернета и все такое...

Теперь вопрос. Как вы думаете, что сделали из Silo#5?

Ответ и другие фотографии под катом, но не спешите туда. Попробуйте придумать, для чего можно использовать такое огромное пустое и заброшенное здание?

Collapse )
default

Жара в Торонто.

В Торонто стоит небывалая жара. Хотя с этим глобальным потеплением, а точнее - глобальным изменением климата, в погоде каждый год происходит что-то небывалое.
Сейчас на улице 33С, но с дурацкой влажностью от озера Онтарио чувствуется как все 40С.
По городу открыты специальные Emergency Cooling Centers, т.е. центры, куда можно зайти, посидеть в холодке под кондиционером, нахаляву попить прохладной водички, расслабиться...
Адреса этих центров (работающих круглосуточно) здесь

Красота.

P.S. Мне повезло, я не такой как все
Я работаю под кондишеном, в офисе! :)